E-Learning Politeknik Internasional Bali

D3 SENI KULINER D4 MANAJEMEN PERHOTELAN D4 PENGELOLAAN KONVENSI DAN PERISTIWA

Skip available courses

Available courses

Kuliner Masakan Asia Kelas C

Sandy Dwiputra Yubianto, S.E., B.A., M.Par.,
Chef Dharma

Teacher: Chef I Gede Dharma Sedana
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

Kuliner Masakan Asia Kelas D

Sandy Dwiputra Yubianto, S.E., B.A., M.Par.,
Chef Dharma

Teacher: Chef I Gede Dharma Sedana
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

Pengolahan Roti dan Kue Asia Kelas C

Chef Edi
Chef Gunawan

Teacher: Chef Gunawan

Pengolahan Roti dan Kue Asia Kelas D

Ni Luh Kartini, Amd.Par., S.E., M.Par.
Chef Gunawan / Chef Hasan

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: Chef Gunawan

MANAJEMENT DAPUR DAN KESELAMATAN KERJA

This subject will learn about Kitchen Management in Commercial Establishment

Teacher: Adiguna Tumpuan

Food Photography and Aesthetics | Angkatan 4 | Kelas A

Dosen Pengajar :

Andri Wilianto

Jumlah SKS : 3

Prodi : Diploma 3 Seni Kuliner

Teacher: admin politeknik internasional bali

Pengembangan Karakter - Kelas B

Healthy Personality test:

±https://scottbarrykaufman.com/healthy-personality-scale/

Teacher: Dedi Kristian (Still Water)
Teacher: claudya hasmonio

Pengembangan Karakter - Kelas A

Healthy Personality test:

±https://scottbarrykaufman.com/healthy-personality-scale/

Teacher: Dedi Kristian (Still Water)
Teacher: claudya hasmonio

Seni Budaya Bali dan Mengukir Buah - Kelas B

Teacher: I Putu Eka Juniarta Eka Juniarta
Teacher: Ngurah Selamet Kariana

Seni Budaya Bali dan Mengukir Buah - Kelas A

Teacher: I Putu Eka Juniarta Eka Juniarta
Teacher: Ngurah Selamet Kariana

Pengolahan Roti dan Kue Barat - Kelas B

Pengolahan Roti dan Kue Barat - Kelas A

Bahasa Inggris Profesi 1 - Kelas A

ACTIVE SENTENCE AND PASSIVE SENTENCE

The different between active sentence and passive sentence. Students are able to create sentence in active and passive, do explanation and conversation by using active and passive.

Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Nyoman Widani, S.S., M.Hum

Pengembangan Karakter 2 - Kelas B

Teacher: Dedi Kristian (Still Water)
Teacher: claudya hasmonio

Pengembangan Karakter 2 - Kelas A

Teacher: Dedi Kristian (Still Water)
Teacher: claudya hasmonio

Bahasa Inggris Profesi 2 Kelas B

Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Nyoman Widani, S.S., M.Hum

Kuliner Masakan Asia Kelas B

Sandy Dwiputra Yubianto, S.E., B.A., M.Par.,
Chef Darma

Teacher: Chef I Gede Dharma Sedana
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

Operasional Tata Boga Kelas B

Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.
Teacher: chef Bobby Sofyan Hadi

Pengantar Minuman Kelas B

Teacher: Yosua Alexander David

Pengolahan Roti dan Kue Asia Kelas B

Chef Edi

Chef Gunawan / Chef Hasan

Teacher: Chef Gunawan

Tourismpreneurship 1 Kelas B

Teacher: I Gusti Ayu Ari Agustini, Ari Agustini, SST.Par., M.M

Tourismpreneurship 1 Kelas A

Teacher: I Gusti Ayu Ari Agustini, Ari Agustini, SST.Par., M.M

Pengolahan Roti dan Kue Asia Kelas A

Chef Edi
Chef Gunawan / Chef Hasan

Teacher: Chef Gunawan

Pengantar Minuman Kelas A

Teacher: Yosua Alexander David

Operasional Tata Boga Kelas A

Kuliner Masakan Asia Kelas A

Sandy Dwiputra Yubianto, S.E., B.A., M.Par.,
Chef Dharma

Teacher: Chef I Gede Dharma Sedana
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

Bahasa Inggris Profesi 2 Kelas A

Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Nyoman Widani, S.S., M.Hum

SK 8 A Bahasa Indonesia

Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd

SK 8 B Bahasa Indonesia

Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd
Teacher: Dr. I Made Sujanayasa, S.Pd.,M.Pd.

SK 8 A Praktek Kerja Lapangan

Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.

SK 8 B Praktek Kerja Lapangan

Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd
Teacher: Billy Tanius

SK 8 A Studi Agama-Agama

Teacher: Dr. I Made Sujanayasa, S.Pd.,M.Pd.

SK 8 B Studi Agama-Agama

Teacher: Dr. I Made Sujanayasa, S.Pd.,M.Pd.

Teknologi Pangan & Minuman Kelas B

Iwan Surjawan, Ph.D.
Billy Tanius S.ST.Par., M.Par.,CHE.
Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi

Tourismpreneurship 2 Kelas B

Dwi Novita Cahyaningtyas, S.I.P.,M.B.A.

Teacher: Dwi Novita Cahyaningtyas Permatasari, S.I.P.,M.B.A.,M.A

Supervisi Tata Boga Kelas B

Sandy Dwiputra Yubianto, S.E., B.A., M.Par.,
Ni Luh Kartini, Amd.Par., S.E., M.Par.

Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

Pengolahan Roti dan Jajanan Nusantara Kelas B

Ni Luh Kartini, Amd.Par., S.E., M.Par.
Chef ambara

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: I Made Wana Ambara

Kuliner Warisan Nusantara Kelas B

Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.
Chef Bobby

Fotografi dan Estetika Makanan Kelas B

Elfa Soerya Risky

Teacher: Elfa Surya Rizky

Teknologi Pangan & Minuman Kelas A

Iwan Surjawan, Ph.D.
Billy Tanius S.ST.Par., M.Par.,CHE.
Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi

Tourismpreneurship 2 Kelas A

Dwi Novita Cahyaningtyas, S.I.P.,M.B.A.
Elfa Soerya Risky

Teacher: Dwi Novita Cahyaningtyas Permatasari, S.I.P.,M.B.A.,M.A

Supervisi Tata Boga Kelas A

Sandy Dwiputra Yubianto, S.E., B.A., M.Par.,
Ni Luh Kartini, Amd.Par., S.E., M.Par.

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

Pengolahan Roti dan Jajanan Nusantara Kelas A

Ni Luh Kartini, Amd.Par., S.E., M.Par.
Chef ambara

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: I Made Wana Ambara

Kuliner Warisan Nusantara Kelas A

Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.
Chef Bobby

Fotografi dan Estetika Makanan Kelas A

Elfa Soerya Risky

Teacher: Elfa Surya Rizky

SK 7 B Pancasila

Teacher: Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi

SK 7 B Kewarganegaran

Teacher: Dr.Drs. I Wayan Suka Ardana Yasa, M.Pil.H

SK 7 B Praktek Kerja Lapangan

Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd
Teacher: Billy Tanius

SK 7 A Pancasila

SK 7 A Kewarganegaran

Teacher: Dr.Drs. I Wayan Suka Ardana Yasa, M.Pil.H

SK 7A Praktek Kerja Lapangan Kelas

Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.

Bahasa Perancis Kelas B

De Yogi Kosalania

Teacher: De Yogi Kosalania

Bahasa Mandarin Kelas B

Bali Mandarin Academy

Teacher: Andy Yanto

Tugas Akhir Kelas B

Final Project

Manajemen Restoran dan Pengendalian Biaya Kelas B

I Ketut Wibawa, S.S.,M.M.

Teacher: Ketut Wibawa

Metode Penelitian Kelas B

Dr. Ni Ketut Veri Kusumaningrum, S.Pd.,M.Pd.

Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd

Manajemen Waralaba Kelas B

Ni Luh Kadek Laksmi Wulandani, S.Par., M.Tr.Par.
I Gusti Ayu Ari Agustini, SST.Par., M.M

Teacher: Ni Luh Kadek Laksmi Wulandani

Kelas PT HOKI & PIB

Teacher: Kurniawan Wisnu Jati, S.Tr.Par

Bahasa Perancis Kelas A

De Yogi Kosalania

Teacher: De Yogi Kosalania

Bahasa Mandarin Kelas A

Bali Mandarin Academy

Teacher: Andy Yanto

Tugas Akhir Kelas A

Final Project

Manajemen Restoran dan Pengendalian Biaya Kelas A

I Ketut Wibawa, S.S.,M.M.

Teacher: Ketut Wibawa

Metode Penelitian Kelas A

Dr. Ni Ketut Veri Kusumaningrum, S.Pd.,M.Pd.

Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd

Manajemen Waralaba Kelas A

Ni Luh Kadek Laksmi Wulandani, S.Par., M.Tr.Par.
I Gusti Ayu Ari Agustini, SST.Par., M.M

Teacher: Ni Luh Kadek Laksmi Wulandani

SK 9 D Pengembangan Karakter

Teacher: claudya hasmonio

SK 9 D Pengetahuan Produk Makanan & Prinsip Dasar Kuliner

Teacher: Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi
Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.

SK 9 D Bahasa Inggris Kuliner

Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Nyoman Widani, S.S., M.Hum

SK 9 D Nutrisi & Makanan Sehat

Teacher: Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi

SK 9 D Pengantar Industri Perhotelan Internasional

SK 9 D Seni Budaya Bali dan Mengukir Buah

Teacher: I Putu Eka Juniarta Eka Juniarta
Teacher: Ngurah Selamet Kariana

SK 9 D Pengolahan Roti dan Kue Barat

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: I Made Wana Ambara

SK 9 D Kuliner Masakan Barat

Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.
Teacher: chef Bobby Sofyan Hadi

SK 9 C Pengembangan Karakter

Teacher: claudya hasmonio

SK 9 C Pengetahuan Produk Makanan & Prinsip Dasar Kuliner

Teacher: Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi
Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.

SK 9 C Bahasa Inggris Kuliner

Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Nyoman Widani, S.S., M.Hum

SK 9 C Nutrisi & Makanan Sehat

Teacher: Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi

SK 9 C Pengantar Industri Perhotelan Internasional

SK 9 C Seni Budaya Bali dan Mengukir Buah

Teacher: I Putu Eka Juniarta Eka Juniarta
Teacher: Ngurah Selamet Kariana

SK 9 C Pengolahan Roti dan Kue Barat

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: I Made Wana Ambara

SK 9 C Kuliner Masakan Barat

Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.
Teacher: chef Bobby Sofyan Hadi

SK 9 B Pengembangan Karakter

Teacher: claudya hasmonio

SK 9 B Pengetahuan Produk Makanan & Prinsip Dasar Kuliner

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

SK 9 B Bahasa Inggris kuliner

Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Nyoman Widani, S.S., M.Hum

SK 9 B Nutrisi & Makanan Sehat

Teacher: Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi

SK 9 B Pengantar Industri Perhotelan Internasional

SK 9 B Seni Budaya Bali dan Mengukir Buah

Teacher: I Putu Eka Juniarta Eka Juniarta
Teacher: Ngurah Selamet Kariana

SK 9 B Pengolahan Roti dan Kue Barat

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: Billy Tanius

SK 9 B Kuliner Masakan Barat

Teacher: Chef I Gede Dharma Sedana
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

SK 9 A Pengembangan Karakter

Teacher: claudya hasmonio

SK 9 A Bahasa Inggris kuliner

Passive and Active sentence

Differentiate between active and passive voice. Identify examples of each sentence type. Apply new understanding by transforming sentences from one voice to the other.

Active and passive voice are two different ways of constructing sentences. Passive voice is not grammatically incorrect, but active voice makes your writing clearer and more natural.

Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Nyoman Widani, S.S., M.Hum

SK 9 A Nutrisi & Makanan Sehat

Teacher: Ira Mayasari, S.Pd., M.Gizi

SK 9 A Pengantar Industri Perhotelan Internasional

SK 9 A Pengetahuan Produk Makanan & Prinsip Dasar Kuliner

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

SK 9 A Seni Budaya Bali dan Mengukir Buah

Teacher: I Putu Eka Juniarta Eka Juniarta
Teacher: Ngurah Selamet Kariana

SK 9 A Pengolahan Roti dan Kue Barat

Teacher: Ni Luh Kartini A.Md.Par., S.E., M.Par.
Teacher: Billy Tanius

SK 9A Kuliner Masakan Barat

Teacher: Chef I Gede Dharma Sedana
Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

TOURISMPRENEURSHIP-1

Teacher: I Wayan Adi Pratama
Teacher: I Nyoman Theo Mahendra, S.ST.Par., M.M., CEE.,CHA.

Pengenalan Seni dan Budaya Bali

Teacher: Dinar Sukma Pramesti, S.T.,M.T.
Teacher: Ketut Suendra

Presentasi Visual

Teacher: Christian Jaya
Teacher: Ryna Sukma Dewi

Pengelolaan Rapat dan Konvensi

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: I Wayan Adi Pratama

Proposal Penawaran Sponsor dan Penggalangan Dana

Teacher: Diky Budiman, S.E., M.Si (Han)
Teacher: Dr. Luh Mega Safitri, S.Pd.,M.Pd

Pengembangan Karakter

Teacher: claudya hasmonio

Manajemen Venue

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: Marmaiyatno, S.Tr.Par., M.Par
Teacher: Febi Marice Erni Utan, S.Tr.Par., M.Par.

Pengantar Bisnis MICE dan Event

Teacher: Ganang Aditiyo Prakoso, ST.Par., M.Par., CHE
Teacher: Marmaiyatno, S.Tr.Par., M.Par

Bahasa Inggris Profesi 1

Teacher: Luh Sri Damayanti. S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Dr. Luh Mega Safitri, S.Pd.,M.Pd

Kewarganegaraan

1. Diky Budiman, S.E., M.Si (Han) (Pert 1-8)

2. Jery Christianto, S.Tr.Par., M.Par (Pert 9-16)

Teacher: Jery Christianto, S.Tr.Par.,M.Par.
Teacher: Diky Budiman, S.E., M.Si (Han)

Pengembangan Karakter 2

Teacher: Dedi Kristian (Still Water)
Teacher: claudya hasmonio

TOURISMPRENEURSHIP-2

Teacher: Made Herry Erika Sedana, A.Md., S.E., M.Tr.Par., M.Sc.
Teacher: I Wayan Adi Pratama
Teacher: I Nyoman Theo Mahendra, S.ST.Par., M.M., CEE.,CHA.

Teknologi dalam MICE dan Event

Teacher: Putu Gede Wiwin Gunawasika, SE., MM.
Teacher: I Wayan Adi Pratama

Pengelolaan Trade Fairs dan Pameran

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: Febi Marice Erni Utan, S.Tr.Par., M.Par.

Manajemen Insentif dan Perjalanan

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: Ganang Aditiyo Prakoso, ST.Par., M.Par., CHE

Mesuem Art Handler

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: Febi Marice Erni Utan, S.Tr.Par., M.Par.

Festival dan Event Budaya

Festivals and cultural events can be seen as an important platform for maintaining and respecting traditions, encouraging cultural innovation, and building bridges between the past, present and future in the context of human life.

Teacher: Ganang Aditiyo Prakoso, ST.Par., M.Par., CHE
Teacher: Dr.A.A. Nym Sri Wahyuni, S.E.,M.Si

Desain Grafis

Teacher: Gideon Surya Surya Putera

Bahasa Inggris Profesi 2

Teacher: Luh Sri Damayanti. S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Dr. Luh Mega Safitri, S.Pd.,M.Pd

Bahasa Perancis 1

Teacher: Dra. Ratri Paramita M.Pd.

Bahasa Mandarin 1

Teacher: Andy Yanto

Tata Hidang dan Pelayanan Katering

Teacher: Victor Bangun Mulia, B.Sc.,M.B.A.

Event Spiritual dan Upacara Tradisional Bali

Teacher: I Wayan Adi Pratama
Teacher: I Made Mendra Astawa, S.Tr.Par.
Teacher: Dr.A.A. Nym Sri Wahyuni, S.E.,M.Si

Perayaan Pernikahan Internasional

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: Febi Marice Erni Utan, S.Tr.Par., M.Par.

Pengenalan Minuman dan Wine

Teacher: Yosua Alexander David
Teacher: Ratu Agung Bagus Ngurah Putra, S.Tr.Par., M.Tr.Par., CHA.,CHE.

Praktek Merangkai Bunga

Teacher: Ir. Bebiana Marchelina
Teacher: Peni Zulandari Suroto, MM., CHE.

Pernikahan Adat Bali

Teacher: I Wayan Adi Pratama
Teacher: Dr.A.A. Nym Sri Wahyuni, S.E.,M.Si

Fotografi Event

Teacher: Christian Jaya
Teacher: Andri Wilianto, BBA.,S.E

Bahasa Perancis 2

Teacher: Dra. Ratri Paramita M.Pd.

Bahasa Mandarin 2

Teacher: Andy Yanto

3D Design

Teacher: I Made Mahendra S.T.

Operasional Event dan Logistik

Teacher: Ferdinand Alexsander Damanik
Teacher: Romy Kristianus Sinuhaji, S.E.

Negosiasi dan Kontrak

Teacher: Made Herry Erika Sedana, A.Md., S.E., M.Tr.Par., M.Sc.
Teacher: Leonardo Gunawan, M.I.T.H.M.

Manajemen Sumber Daya Manusia

Teacher: Victor Bangun Mulia, B.Sc.,M.B.A.
Teacher: Ester Yuni, S.Pd., M.Psi

Manajemen Pemasaran Digital

Teacher: Hanesia Phinari, S.E., M.S
Teacher: I Wayan Adi Pratama

Manajemen Keuangan

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: Vivi, S.E., M.Par.

Kode Etik Global dalam Pariwisata

Teacher: Christian Jaya

Aktivasi Merk dan Relasi Media

Teacher: Aspiration Elman Fohadu, S.T., M.Kom., C.DMS., C.MO

PKP 6 Studi Agama Agama

Teacher: Dr.Drs. I Wayan Suka Ardana Yasa, M.Pil.H
Teacher: Dr. I Made Sujanayasa, S.Pd.,M.Pd.

PKP 6 Bahasa Indonesia

Teacher: Luh Sri Damayanti. S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd

PKP 6 Praktek Kerja Lapangan

Metode Penelitian

Teacher: Luh Sri Damayanti. S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Diky Budiman, S.E., M.Si (Han)

Manajemen Keramaian dan Protokoler

Teacher: Jery Christianto, S.Tr.Par.,M.Par.
Teacher: Dr.A.A. Nym Sri Wahyuni, S.E.,M.Si

Manajemen Keselamatan Event

Teacher: Nelsye Lumanauw, S.E.,M.Par
Teacher: Febi Marice Erni Utan, S.Tr.Par., M.Par.

Manajemen Event Berkelanjutan

Teacher: Jery Christianto, S.Tr.Par.,M.Par.
Teacher: Leonardo Gunawan, M.I.T.H.M.

Manajemen Artis dan Panggung

Teacher: Ferdinand Alexsander Damanik
Teacher: Ganang Aditiyo Prakoso, ST.Par., M.Par., CHE

Pengelolaan Event Olahraga dan Hiburan

Teacher: I Wayan Adi Pratama
Teacher: Ryna Sukma Dewi

Tugas Akhir

PKP 5 Pancasila

Teacher: Jery Christianto, S.Tr.Par.,M.Par.
Teacher: Diky Budiman, S.E., M.Si (Han)

PKP 5 Kewarganegaraan

Teacher: Dr.Drs. I Wayan Suka Ardana Yasa, M.Pil.H
Teacher: Diky Budiman, S.E., M.Si (Han)

PKP 5 Praktek Kerja Lapangan

Pengembangan Karakter MPH

Teacher: claudya hasmonio

TOURISMPRENEURSHIP-1

Teacher: I Gusti Ayu Ari Agustini, Ari Agustini, SST.Par., M.M
Teacher: I Wayan Adi Pratama

Pengantar Restoran

Teacher: I Putu Hendra Purnaman Dwijawarsa, S.Tr.Par.
Teacher: Ratu Agung Bagus Ngurah Putra, S.Tr.Par., M.Tr.Par., CHA.,CHE.

Pengolahan Roti dan Kue Barat

Prosedur Kantor Depan

Teacher: Putu Pendy Amdika Putra, S.Tr.Par.,M.Tr.Par.
Teacher: Kadek Indri Jayanti, S.Pd.

Pengembangan Karakter

Teacher: claudya hasmonio

Kuliner Masakan Barat

Mata Kuliah ini merupakan mata kuliah praktek yang akan membahas mengenai berbagai teknik memasak dalam dunia masakan kuliner Barat yang dimulai dari menyusun resep, mempersiapkan bahan baku masakan, mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan, melakukan proses produksi, dan menata makanan. Seluruh kegiatan yang dilakukan dalam memproses masakan Barat harus sesuai dengan Standard Operational Procedure (SOP).

Teacher: Chef I Gede Dharma Sedana
Teacher: Heru Pramudia, SST.Par., M.Sc.

Studi Agama Agama

Teacher: Dr.Drs. I Wayan Suka Ardana Yasa, M.Pil.H
Teacher: Dr. I Made Sujanayasa, S.Pd.,M.Pd.

Bahasa Indonesia

Teacher: Luh Sri Damayanti. S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Ni Ketut Veri Kusumaningrum, M.Pd

Pengembangan Karakter 2

Teacher: Dedi Kristian (Still Water)
Teacher: claudya hasmonio

Bahasa Perancis 1

Teacher: Dra. Ratri Paramita M.Pd.

Bahasa Mandarin 1

Teacher: Andy Yanto

TOURISMPRENEURSHIP-2

Teacher: I Gusti Ayu Ari Agustini, Ari Agustini, SST.Par., M.M

Seni dan Budaya Bali dan Mengukir Buah

Teacher: I Putu Eka Juniarta Eka Juniarta
Teacher: Dinar Sukma Pramesti, S.T.,M.T.
Teacher: Ngurah Selamet Kariana

Prosedur Tata Graha

Teacher: I Made Rony Mulia Kusuma Putra, A.Md.,S.Tr.Par., M.Tr.Par.
Teacher: I Wayan Suada

Operasional Restoran

Teacher: I Gusti Ngurah Atmaja Putra
Teacher: Victor Bangun Mulia, B.Sc.,M.B.A.

Pengantar Minuman

Teacher: Made Yoga Samudra

Pengantar Industri Hospitality

Teacher: I Gusti Ngurah Atmaja Putra
Teacher: Ganang Aditiyo Prakoso, ST.Par., M.Par., CHE

Bahasa Inggris Profesi 1

Teacher: Luh Sri Damayanti. S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.

RPL Housekeeping Operation

Teacher: I Made Rony Mulia Kusuma Putra, A.Md.,S.Tr.Par., M.Tr.Par.

RPL Wellness Operation

Teacher: Ni Made Swasti Negari, S.E.

RPL Coffee Business

Teacher: Ketut Wibawa

RPL Hotel Front Office Operation

Teacher: Putu Pendy Amdika Putra, S.Tr.Par.,M.Tr.Par.

MPH 8 Perilaku Organisasi

Teacher: Rimalinda Lukitasari, S.S.,M.Par.

MPH 8 Psikologi Pelayanan

Teacher: Ni Luh Kadek Laksmi Wulandani
Teacher: Rimalinda Lukitasari, S.S.,M.Par.

MPH 8 Pengetahuan Produk Makanan dan Prinsip Kuliner

Teacher: Sandy Dwiputra Yubianto S.E., B.A., M.Par

MPH 8 Pengantar Industri Spa

Teacher: Ni Made Swasti Negari, S.E.
Teacher: Sri Sutarmiasih

MPH 8 Bahasa Inggris Profesi 2

Teacher: Luh Sri Damayanti. S.Pd.,M.Pd.
Teacher: Mas Arya Suwardana, S.Pd.,M.Pd.

MPH 8 Bisnis Kopi dan Manajemen

Teacher: Agnes Florentina
Teacher: Ratu Agung Bagus Ngurah Putra, S.Tr.Par., M.Tr.Par., CHA.,CHE.

MPH 8 Perencanaan Perjamuan dan Acara

Teacher: Ganang Aditiyo Prakoso, ST.Par., M.Par., CHE
Teacher: Ieda Puanani Soegiarto
Teacher: Theodorus Wijaya Kusuma, S.Par.

MPH 8 Pancasila

Teacher: Dr.Drs. I Wayan Suka Ardana Yasa, M.Pil.H

MPH 8 Kewarganegaraan

Teacher: Dr.Drs. I Wayan Suka Ardana Yasa, M.Pil.H

Bahasa Perancis 2

Teacher: Dra. Ratri Paramita M.Pd.

Bahasa Mandarin 2

Teacher: Andy Yanto

Teknik Supervisi

Teacher: Rimalinda Lukitasari, S.S.,M.Par.

Wine Knowledge 2025

Wine world is no doubt is become more and more populer in hospitality business, it's not only about the wine itself but furthermore is how the wine is develop folowing and sinergize with life style trend and market demand. This class will guide our student to learn about wines in details from every aspects; inclusive historical, making process, understanding market demand, wine services, food pairing and life style.